菜盒韭菜凉粉
喜欢吃一切包菜的东西。。。
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步骤1/7
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开水汤面,与平时和面一样,但是不能直接用手搅,用筷子搅拌,不是很烫时,在用手和面揉团,醒一会,再揉就好。。
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步骤2/7
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韭菜,凉粉,青椒切小丁,加入适量食用油,花椒粉,鸡精,盐,搅拌均匀,备用。。
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步骤3/7
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揪团,擀薄片。。。
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步骤4/7
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放一半菜,将另一半折过来,包成一个半圆,边压实。。就下不粘锅煎。。。
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步骤5/7
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半圆
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步骤6/7
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下锅煎至两面变色,整体鼓鼓的就好。。
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最后一步
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完成!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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