茄汁大虾
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步骤1/7
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把虾洗一洗,剪掉虾须,开背去虾线。锅里倒入油,放花椒,把虾炸到发红变色。
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步骤2/7
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炸好就是这个颜色滴,装盘备用~
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步骤3/7
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葱姜蒜和小洋葱切好备用~
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步骤4/7
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锅里倒入底油,放番茄酱,葱姜蒜小洋葱,翻炒。
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步骤5/7
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倒入调料:生抽,老抽,料酒,糖,盐,醋,水。熬一熬~
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步骤6/7
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把虾倒入,翻炒收汁。
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最后一步
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装盘开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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