茄汁大虾
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步骤1/7
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把虾洗一洗，剪掉虾须，开背去虾线。锅里倒入油，放花椒，把虾炸到发红变色。
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步骤2/7
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炸好就是这个颜色滴，装盘备用~
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步骤3/7
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葱姜蒜和小洋葱切好备用~
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步骤4/7
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锅里倒入底油，放番茄酱，葱姜蒜小洋葱，翻炒。
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步骤5/7
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倒入调料：生抽，老抽，料酒，糖，盐，醋，水。熬一熬~
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步骤6/7
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把虾倒入，翻炒收汁。
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最后一步
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装盘开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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