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四季豆土豆饭的做法

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四季豆土豆饭

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P.S由于本人不太爱油腻的饭菜所以放得较少喜欢油多的朋友可以多放一点

食材清单加入采购清单

土豆 1.8kg

、

四季豆 300g

、

腊肉 180g

、

大米 200g

、

水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
煮好的腊肉切丁备用
步骤2/8 点击查看大图
新土豆用白水煮熟冷却后剥皮切块备用 P.S当然剥皮的过程是很痛苦的
步骤3/8 点击查看大图
四季豆白水煮熟备用另外白米饭用电饭煲煮熟
步骤4/8 点击查看大图
猪油放入腊肉丁爆香
步骤5/8 点击查看大图
爆香后的腊肉丁加入四季豆翻炒
步骤6/8 点击查看大图
再次加入土豆盐继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
翻炒好后上面加盖煮好的白米饭加入适量的水开微火盖上锅盖焖
最后一步点击查看大图
大概半小时左右开始翻炒翻炒后就可以出锅啦如果不太爱吃土豆可以少放一点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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