韭菜鸡蛋三鲜打卤面
我闺蜜最爱面食 尤其是面条 面条里最爱的就是这款了
-
步骤1/8
点击查看大图
主要原料 因为没来得及做手擀面 就拿买来的面条代替 如果没有挂面也可
-
步骤2/8
点击查看大图
韭菜洗净后洗的细碎些备用
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打成液备用
-
步骤4/8
点击查看大图
面条放入沸水中煮熟后放入凉水中淘洗几遍沥干水分放入碗中
-
步骤5/8
点击查看大图
另起一锅放油 待油热后倒入蛋液 凝结成块后 称出
-
步骤6/8
点击查看大图
在锅里剩的油里放入十三香 爆香后放入韭菜。虾米 蚝油 盐
-
步骤7/8
点击查看大图
炒到韭菜变软放入鸡蛋 继续炒 然后加入水淀粉 勾芡出锅前加入香油
-
最后一步
点击查看大图
最后把卤子淋到面上拌匀就OK了
1韭菜鸡蛋卤子不适合存放 要现做现吃才好 2可在做好后拌面时加入些香醋更美味欧 (因个人而译啊)因为只是我一个人吃饭 所以只做了一份的量 人多时自行按嗜好增加原材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
韭菜鸡蛋三鲜打卤面的相关分类
韭菜鸡蛋三鲜打卤面的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4492951人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22042419人看过 -
紫菜蛋花汤
11446852人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
653514人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤 超简单快手 家的味道
5568653人看过 -
韭菜鸡蛋虾卤刀削面
83429人看过 -
韭菜鸡蛋卤面条
18421人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1711801人看过 -
超过瘾的麻辣香锅
99368人看过 -
自制炸油条
682092人看过 -
私房酱牛肉
179345人看过 -
韭菜鸡蛋打卤面
71901人看过