田园乌鸡豆浆汤-比牛奶还香滑

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以前总为做豆浆时滤出的大量豆渣头痛，因为豆渣营养丰富，却因普通豆浆机打磨不精细而被筛出，从而白白浪费了豆渣，这款九阳破壁免滤豆浆机P3，对比之下用事实说话，的确是免滤无渣，实在太强大了，免滤的确很轻松，不再担心豆渣多而流失营养，瞬间打破豆子细胞壁，令身体更好吸收。

食材清单加入采购清单

黄豆 75g

、

水 1100g

、

乌鸡半只

、

玉米半根

、

红萝卜半根

、

香菇 3朵

、

小棠菜 2颗

、

姜片 2片

、

盐 3 g

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
首先从外观看，p3高端大气的外型给人留下一种稳重成熟的印象，香槟金的高档面料与镜面非常搭。半息的介面设计更简结更省电，只有接触按键，8种菜单才会显示出来，冷热分区的贴心设计更人性化，令厨娘们有更多选择，更轻松使用豆浆机DIY食物
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'无滤',字面理解:无忧无滤，但用在豆浆机上，开始还不理解何为无滤。其实我很爱喝豆浆，却为隔出的豆渣烦恼，用过豆浆机有3款以上了，做出来都是有渣的，总舍不得倒掉又要费神用豆渣做食物。直至用上免滤无渣p3，太惊喜了!因为从豆浆倒至筛网那一刻，惊喜的是不但豆浆桶内没渣沉底，筛网上只留下一层薄薄的糊，绝对是没考虑过豆渣的感受，哈哈~因为是真的无渣。来看看p3的威武，原来它来用20000r/min鱼雷式电机，20孔宝塔式精磨器，光看外型就是够霸气，精准温控芯片，晶钢波浪刀材质，再加上灶火熬煮技术，把细胞统统都打碎，全碎溶于水了当然无渣啦。
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20孔宝塔式精磨器，晶钢波浪刀材质，有多闪，有图有真相
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再加上灶火熬煮技术，哈哈，听不懂专业术语不重要，重要是知道p3能把豆子细胞统统都打碎了，通过灶火式熬煮充分释放黄豆营养
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这内胆为304D食品级不锈钢材质，不用我说，这个人人都知家电用品的林质安全标准，九阳款款豆浆机均采用304D不锈钢食品级材质，并且醒目的水位标置线，可以根椐各人需要添加到最高水位和最低水位，加热更方便和
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新添的云智能功能，带有wifi可下载云食谱，超长的11小时预约时间，只要睡前设置好，让你早上再懒一会床也能喝到无渣豆浆
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对比过后，P 3比其它款型豆浆机静音，不会在你做美梦的时候打扰你，它依然能专业让你在预约好的时间里为你'服务'
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来看看我如何被p3征服的1.黄豆洗净浸泡2小时
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2.放入豆浆机，再加水至水位线1100ml，
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先选择'热饮区'，再选择'干湿豆'键，按'启动'键，豆浆机开始运作，花时25分钟。
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25分钟后，程序完毕会发出滴滴声。此时直接饮用即可，但也想见证免滤无渣时代是如何来的，倒进筛网。
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很明显没什么豆渣，在筛网留下的是一层薄的糊。
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无渣的豆浆用来煮汤，口感会如牛奶般顺滑，
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豆浆稍放温备用。各种材料准备好，洗净斩件切块
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烏鸡斩件，蔬菜切块
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9.锅里倒入放温的豆浆，倒入乌鸡，全程保持中小火慢慢将鸡肉煮熟，(因为温度太高将鸡肉放下去，鸡肉的蛋白质马上会凝固，这样的肉质就不嫩滑)。
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10.鸡肉煮十五分钟后，加入玉米红萝卜
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11.加盖小火煮10分钟后再加香菇和小棠菜，煮熟放盐调味即可。
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用豆浆小火以浸煮烹饪方式，豆浆慢火浸煮过的鸡肉肉质特别滑，汤品甘甜，这一品汤不但能尝到蔬菜，并且蔬菜吸收了豆浆煮过的口感更佳，因为是无渣豆浆，所以有肉味汤品更鲜香，入口更润更顺滑。
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来一块滑鸡
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此汤热饮更滋味，为保持最佳口感，可放进陶瓷锅中
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美味而香滑
最后一步点击查看大图
无渣的豆浆浸鸡味道一级棒