涂里曼
“”涂里曼”是维吾尔语意思是“卷”
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步骤1/8
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第一步和面,面粉放入适量的盐用和面机和面。和好的面按图中那样撮圆
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步骤2/8
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这是把羊尾巴油切丁放入油中炸出来的成品,把它切碎
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步骤3/8
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菠菜和大白菜切成碎丁混合
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步骤4/8
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把切碎的鸡蛋,羊尾巴油,和调料放入蔬菜中搅拌均匀
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步骤5/8
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把面团杆成面皮,撒上拌好的陷料
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步骤6/8
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从一边开始卷
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步骤7/8
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卷好后放入蒸锅中,蒸30分钟
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最后一步
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出锅后就是每两层面皮夹层蔬菜,味道很棒
陷料可以用自己喜欢的蔬菜也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
涂里曼的其他做法
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