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香煎羊排配百里香烤南瓜

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蕾拉REIRA

鲜嫩的羊排煎至恰到好处，一口咬下去肉汁四溢，搭配烤的喷香的小南瓜，佐以爽脆嫩口的小黄瓜。阳光明媚的时光里，尽情享受一次美妙的味觉体验吧。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊排 4片
、
南瓜 100克
、
小黄瓜 1根
、
洋葱 10克
、
意大利黑醋 10毫升
、
橄榄油 10毫升
、
菜籽油 5毫升
、
百里香 5克
、
黑胡椒粉 3克
、
糖 5克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

1、小黄瓜沙拉中还可以根据个人喜好，加入罗勒、薄荷类的香草增加口感； 2、煎羊排时，要把煎锅烧至冒烟为止再煎； 3、羊排煎好放置5-10分钟肉汁更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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