炒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料准备好,茄子也可以切小块,我喜欢在锅里等茄子熟了用锅铲压开
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步骤2/5
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茄子入油锅
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步骤3/5
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等茄子软了后加蒜蓉,火要小一些
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步骤4/5
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放入豆瓣酱一勺多一点
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最后一步
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撒上葱段,葱段可有可无只是为了好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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