超级七彩蝴蝶面,纯天然婴儿辅食
对彩色面没有一点抵抗力,爱到不行。。。尤其看童话王吃的那么开心我就觉得这面做的太值得了。。。很耗时间的一款蝴蝶面,大家喜欢就做起来吧
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步骤1/11
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这四样蔬菜,再加个紫甘蓝和红心火龙果,六个颜色都美的没谁了
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胡萝卜和菠菜是料理机打碎,有点干就加点水再打,紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后,弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。。
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步骤3/11
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蓝色的面:紫甘蓝榨汁,过筛一下
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步骤4/11
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一点点加入小苏打,直到紫色变蓝色
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步骤5/11
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红心火龙果料理机打碎,分别得到果汁和果肉,我一般过筛一下,就更细腻了。。这两个都可以和面,颜色很棒!
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步骤6/11
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果汁和果肉和的面都比较细腻,只是果肉有'黑芝麻'的黑点点
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步骤7/11
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当当当,加个白色就是七色面啦,真的很漂亮
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步骤8/11
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把面擀的超薄超薄,然后开始压喜欢的图案,和我一样没有备模具的就用啤酒瓶盖顶替一下吧
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然后用筷子一个一个夹成蝴蝶结。。。这一步需要耐心啦
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步骤10/11
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因为擀的薄,不需要风干太久。。。加个白色就凑成七彩蝴蝶面啦
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最后一步
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晒干装瓶的成品,美爆了,而且孩子真的超喜欢吃✌
紫甘蓝榨汁后是紫色,也挺好看,我兑了小苏打变成蓝色,这几种色配起来就更好看了。。。微博:爱-珍珍 微信:zhenzhen-_-mq
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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