芝麻红枣纸杯蛋糕
某一天在网上搜菜谱偶然发现了豆果,从此就与豆果结下了不解之缘,在这既学到很多东西又认识了很多爱美食的朋友,偶尔参加活动赢点小奖品,感觉生活真是多姿多彩啊。这个活动一出来我就想参加为豆果庆生,原本想做tiramisu可惜琐事太多,只好做点纸杯蛋糕聊表心意啦,祝豆果美食生日快乐,越来越红火!
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步骤1/10
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红枣去核隔水蒸25分钟;
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步骤2/10
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红枣蒸好后放入料理棒里绞成泥,喜欢口感更好的可以先去皮再绞;
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步骤3/10
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鸡蛋打入打蛋盆中隔热水分三次加入细砂糖打发3分钟左右;
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步骤4/10
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倒入枣泥继续打发两分钟;
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步骤5/10
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筛入低筋面粉和泡打粉的混合物,翻拌均匀;
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步骤6/10
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倒入玉米胚芽油翻拌均匀;
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步骤7/10
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将面糊倒入模具中,面上撒一些白芝麻;
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步骤8/10
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烤箱预热好后,160度中层烤25分钟左右;
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步骤9/10
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烤好倒扣在冷却架上冷却;
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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