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柠檬香煎秋刀鱼

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Hey，周杰伦～

“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解…”
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30–60分钟   |   配菜(中级)
秋刀鱼 3-4条
、
姜 一块
、
大葱 1根
、
柠檬 一个
、
味极鲜(生抽) 适量
、
红米椒 2-3个
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制很重要，秋刀鱼是海鱼，本身带有很浓的腥味和酸味，加柠檬汁这样提香吃起来很清新～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-15

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