柠檬香煎秋刀鱼
“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解…”
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净，改十字刀，抹盐，四五片姜切成末，加点盐薄铺在鱼肚子里，腌制半个小时左右，记得翻面。
-
步骤3/5
点击查看大图
加油煎至两面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
蒜末，葱末，红米椒卷一起下滚炒炒出香味，一勺一勺浇在雨身上反复两三次后加生抽，鱼翻面，煎三十几秒，关火，撒少许柠檬汁，装盘。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
腌制很重要，秋刀鱼是海鱼，本身带有很浓的腥味和酸味，加柠檬汁这样提香吃起来很清新～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
柠檬香煎秋刀鱼的相关分类
柠檬香煎秋刀鱼的相关推荐
-
香煎秋刀鱼
192001人看过 -
香煎秋刀鱼
8522人看过 -
相煎柠檬秋刀鱼
50689人看过 -
红烧辣子鸡
11146人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2802917人看过 -
#妈妈手中的安心味#鱿鱼花炒青椒
120417人看过 -
煎秋刀鱼
20698人看过 -
烤秋刀鱼
28035人看过 -
秋刀鱼
90027人看过 -
烤秋刀鱼
345036人看过 -
香煎秋刀鱼
73539人看过 -
#春天的鲜味# 糖醋排骨
148719人看过
