汪虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白米虾去皮,加入一个蛋清,少许淀粉
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步骤2/5
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虾仁过油
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步骤3/5
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萝卜 小瓜,梨,黄瓜切丁
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步骤4/5
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萝卜,小瓜过水备用
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最后一步
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热锅凉油,葱姜爆香后依次放入虾仁、萝卜、小瓜,翻炒,加少许盐、料酒。出锅前放黄瓜、梨,继续一分钟出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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