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自制pizza的做法

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自制pizza

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切墩(初级)

高筋面粉 300g

、

酵母 3g

、

温水 180ml

、

番茄 3-4片

、

小洋葱 1/3个

、

玉米 1/3条

、

青椒 1/4个

、

马苏里芝士条适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把酵母倒进温水里搅拌均匀，静止几分钟。然后倒进高粉，搓到表面光滑。放进烤箱40度发酵半小时。
步骤2/5 点击查看大图
饼底杆成模具大小，挫小孔，涂上番茄沙司……
步骤3/5 点击查看大图
放进配料，芝士条按个人口味放。四周可以包芝士条做出芝心效果。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱210度预热5分钟。把pizza放进去，上下管210度，烤15分钟即可出炉。
最后一步点击查看大图
番茄别放多，放多出水。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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