一厨作珐琅锅之自制草莓酱
教大家做了草莓香蕉酱，如果不爱太甜的你，可以尝试下我们的纯草莓酱哟，味道更好哟。
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步骤1/5
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清洗并切除草莓蒂头，处理好草莓全部放入珐琅锅内，同时倒入白砂糖和红糖。
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步骤2/5
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开中火煮到糖融化，边煮边搅拌拌哟
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步骤3/5
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煮开后，仔细撇去表面的浮沫
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步骤4/5
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挤入柠檬汁后，炖煮20分钟左右，煮至浓稠关火。晾凉后放入冰箱冷藏即可
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最后一步
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成品图 ，配上面包当早餐非常棒哟
1.做草莓酱一定要用深锅，防止草莓酱喷溅，推荐用一厨作珐琅锅，珐琅锅导热好更适合做草莓酱~哦~
2.做好的草莓酱密封保存，可以放一个月都不会坏，没有任何 防腐剂，孩子们的最爱哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
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