鲜到不行的海鲜豆腐汤
有的时候就想喝热汤，还害怕油太多长肉肉。做海鲜汤，大多都是西式的，脂肪含量还是太高了。所以本人就用高蛋白和豆制品结合，没想到竟然做出了一碗鲜到不能更鲜的海鲜汤。好想天天喝。
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜切末，小白菜也切碎点备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅，倒点橄榄油，然后把各种海鲜，例如虾仁，鱿鱼，蛤蜊等倒入锅中炒至变色，期间加一点料酒去腥。我买的是超市里的海鲜包，里面就有这些海鲜，特别方便。
-
步骤3/8
点击查看大图
另起一个锅，我用的是铸铁锅，煲汤的味道棒棒的。等到锅热倒些橄榄油，然后加葱花和姜丝，先煸炒出香味。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入小白菜，炒炒炒。如果觉得锅太干，就加点水炒炒炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
刚才的那锅海鲜，倒入继续炒一炒，然后加凉水没过食材。但不要把之前炒海鲜的汤也倒进来哦。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后把用盐水腌着的嫩豆腐切成小块儿。放到锅里去。
-
步骤7/8
点击查看大图
之后我又加了竹荪，蘑菇，感觉会让汤更鲜。开锅以后加两勺鸡粉，两勺菌菇粉。中火煮上十分钟就可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅啦。我都没加盐，尝了一口觉得真心鲜的要上天啦。太爱自己的手艺啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
海鲜豆腐汤的相关分类
海鲜豆腐汤的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#卧鸡蛋
852017人看过 -
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤
697319人看过 -
健康低卡味增汤，10分钟味增一下！
181031人看过 -
家常红烧鳕鱼
125130人看过 -
蛋炒三色（鸡蛋、包菜、胡萝卜、木耳）
11114人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
219042人看过 -
牛肉炖萝卜汤
149172人看过 -
海鲜豆腐汤
49783人看过 -
#秋天怎么吃#蘑菇炒肉【十分钟快手菜】
894903人看过 -
海蛎豆腐汤
14376人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10814321人看过 -
手残党福利——三分钟热汤面集合
263008人看过
