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包菜炒粉条的做法

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包菜炒粉条

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10-30分钟 | 配菜(中级)

包菜我用半颗（2人）

、

粉条适量

、

小米椒喜欢吃辣的多放点，我放的比较少，我主要是想有点红色，好看！

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

、

盐+鸡精适量

、

蒜+姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜瓣+姜+小米椒。
步骤2/6 点击查看大图
包菜。
步骤3/6 点击查看大图
粉条，粉条用开水焯一下，容易翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
热锅加油，放入姜蒜小米椒煸炒。煸炒出香味后，放入包菜翻炒，直到炒出包菜的水份为止（大家自己控制）。再放入适量的生抽（老抽的染色太深，不好看），胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
步骤5/6
最后放入粉条翻炒，途中如果锅太干的话，可以加入适量的水，粉条不容易糊锅。
最后一步点击查看大图
出锅，好吃的包菜炒粉条就完成了，我做的有点辣，配着米饭吃的，比较下饭，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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