甜酸排骨
浏览 15427 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先将排骨洗净,把开水烧开,将排骨飞水(排骨变色即可捞起。然后用盐腌一下,再用生粉将排骨包裹.(中途忘记拍照,就简单描述一下吧)热锅下油,放排骨炸至两面金黄色捞起.把姜蒜切成碎末(备用)热锅再放上大约一匙花生油和适量冰糖,炒化,这时要小火慢炒,冰糖全融化后放入排骨,将冰糖均匀裹在排骨上面,加入开水(开水刚满过排骨即可)大火烧开2分钟,小火收汁,放入姜蒜末,料酒,最后一步放醋即可,一道美味开胃的排骨便呈现在眼前了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
换个做法
甜酸排骨的相关分类
甜酸排骨的相关推荐
-
冬瓜焖鸭
148938人看过 -
安利给正在减肥的姐妹们!
882998人看过 -
广东人煲的 鸡脚木瓜汤
30430人看过 -
莲藕汤
15350人看过 -
消食苹果汤
180468人看过 -
奶香芒果燕窝
8446人看过 -
清蒸螃蟹
256628人看过 -
生蚝煎鸡蛋
363441人看过 -
甜酸排骨
102110人看过 -
鸡蛋蛤蜊煎
127229人看过 -
花胶乳鸽汤
89753人看过 -
莲藕胡萝卜炖牛腩
86285人看过