自制比萨酱
-
步骤1/7
点击查看大图
500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块,洋葱切丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
小火融化黄油。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后倒入番茄翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒至番茄出汤汁的时候加入一勺牛至叶和一勺罗勒。这里使用的牛至叶和罗勒都是干香料哦!加入香料后盖上盖子小火焖15分钟,在焖的过程中要打开盖子翻炒几次以免糊底
-
步骤6/7
点击查看大图
然后加入盐和少许糖调味。在大火翻炒几分钟收一下番茄的汤汁。炒至干干的状态即可。因为做比萨酱,水分不能过多。这款酱也可以用来做意大利面的酱哦!炒好的酱密封冷场保存,可以保存3-5天。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
自制比萨酱的其他做法
自制比萨酱的相关分类
自制比萨酱的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#新疆烤馕
153061人看过 -
在家也能做必胜客披萨
191227人看过 -
椰丝球
43907人看过 -
玉米汁
416650人看过 -
#“佳”节好滋味#酥皮椰蓉酥
156879人看过 -
披萨饼胚
309912人看过 -
大米糕
210307人看过 -
新疆美食囊肉包做法 天山贡羊
34173人看过 -
#素食主义#花式五色麻酱凉皮子
126842人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2435422人看过 -
椰汁桂花糕
1597402人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12536383人看过