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爆炒田螺

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小情绪 づ

从小就吃奶奶炒的田螺长大的 奶奶走后 手艺传给了妈妈 现在妈妈又传给了我 我会把这家的味道一直传承下去
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10~30分钟   |   切墩(初级)
田螺 750g
、
大蒜
、
麻椒（可以用花椒代替）
、
姜片
、
八角
、
辣椒
、
辣椒面（没有可以不放）
、
孜然（必备）
、
豆瓣酱（必备）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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