茶叶炒饭
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步骤1/5
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红茶泡一杯红茶水。
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步骤2/5
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电饭锅煮米饭时,倒入泡过的红茶水和香菇水,这样做使米饭带着淡淡的香菇和茶的香味。
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步骤3/5
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在锅里倒适量的油,也不能太少。加上一小勺盐,再放入切丝的香菇爆炒。这样能使香菇更香。不会味道太淡。等到香菇的香味出来后加入切丝的瘦肉翻炒。炒熟后出锅备用。
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步骤4/5
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将茶叶切成末和葱切成粒,在锅里放入少许的油,放入切好的茶叶与葱花爆炒,出香味后,加入香菇和肉丝,倒入煮好的米饭。
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最后一步
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感觉有点淡可以加入适量鸡精粉,搅拌翻炒均匀后出锅,香喷喷的茶叶炒饭就完成啦!你不妨也可以试一下。既美味,又不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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