简版烤冷面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将锅烧热,倒少许油,放入冷面,十几秒后加入一点水待面片变软。
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步骤2/3
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在面片上打一个鸡蛋,弄散,等鸡蛋凝固后翻面。
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最后一步
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倒上用水稀释过的酱料(我把送的甜面酱和蒜蓉辣酱随便调了调,加了点水就行),等面吸收了酱料卷起,切件装盘即可开吃。
小贴士
家里没有蔬菜肉类,只有烤冷面、鸡蛋和酱的时候。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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