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红烧肉（高压锅版）的做法

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红烧肉（高压锅版）

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

大葱 1棵

、

姜 5片

、

料酒 3勺

、

红烧酱油 1勺

、

生抽 2勺

、

盐 5g

、

开水 50ml

、

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切块，泡去血水……我切的比较小，给孩子吃。
步骤2/4 点击查看大图
大葱切段，姜切片，锅内放油，去葱姜爆香后放肉，炒至肉肉出油。
步骤3/4 点击查看大图
放冰糖，生抽，红烧酱油，料酒，十三香，盐炒匀……
最后一步点击查看大图
放入电高压锅不锈钢内胆，加入开水50ml，摁下炖肉键，等待美味出锅吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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