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红菇蒸蛋的做法

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红菇蒸蛋

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好吃到没有朋友的一道菜，老少皆宜，补血养颜抗癌

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡蛋 3个

、

红菇 1、2个

、

盐少许

、

生抽少许

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
红菇剪掉泥脚，提前泡发，剁碎。泡红菇的水留着，一会放鸡蛋里
步骤2/3 点击查看大图
把鸡蛋打散加水（别忘了之前泡红菇水一起加入），放入碎红菇，香葱，盐，生抽，芝麻油，上火蒸10分钟
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搞定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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