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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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又快入夏了，健身减肥的MM还在为吃什么而发愁吗？来款凉拌木耳吧，木耳被称为＂素中之王＂补铁养血，清肠胃，防血栓，可以将体内和肺部的纤维、粉尘清除掉，抗癌排毒，是非常好的减肥菜品哦～做起来简单快捷，你懂的！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

木耳 50g

、

葱白 1小节

、

泡椒 1-2勺

、

陈醋 1勺

、

酱油（味极鲜） 2勺

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
木耳冷水泡发，清洗干净，沥水备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅中烧开水，放入木耳氽烫1一2分钟捞出过冷水沥出备用，（烧水期间准备配料：葱白切丝，剁椒2勺，酱油2勺，1勺陈醋，调成汁）
最后一步点击查看大图
将氽烫过过冷水的木耳撒上少许盐，一点点白糖，拌入其他调料：剁椒、葱丝、酱油、醋，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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