木瓜奶冻
春夏季节，木瓜大量上市，好吃不贵。与奶冻搭配，无论是颜值还是口味都是棒棒哒！小盆友们都很爱哦～辣妈们学起来吧！
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
木瓜切开
-
步骤2/10
点击查看大图
掏净木瓜籽备用
-
步骤3/10
点击查看大图
牛奶、淡奶、糖混合
-
步骤4/10
点击查看大图
鱼胶粉加少量纯净水泡开
-
步骤5/10
点击查看大图
泡开后的鱼胶粉隔水加热溶解或放微波炉加热溶解
-
步骤6/10
点击查看大图
步骤3和5的液体混合溶解过筛2遍，消除气泡，口感更顺滑
-
步骤7/10
点击查看大图
过筛后的奶冻溶液倒入木瓜盅内
-
步骤8/10
点击查看大图
盖好后用牙签固定放冰箱冷藏4小时以上。
-
步骤9/10
点击查看大图
取出冷藏好的木瓜，削去表皮
-
最后一步
点击查看大图
切开摆盘。如果不好切，可以把刀具放火上烤一下再切，切面就会很好看。喜欢有点硬度的奶冻口感，可以适当增加鱼胶粉用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-13
木瓜奶冻的其他做法
木瓜奶冻的相关分类
木瓜奶冻的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香小龙虾，附清洗方法
201444人看过 -
只需一碗米饭🍚几分钟吃上香喷喷菌菇烩饭！
142547人看过 -
双色荷叶饼
13830人看过 -
快手可乐鸡翅
175523人看过 -
【卡通馒头&卡通包】猪年大吉3----元宝猪
180330人看过 -
财源广进宝猪馒头（附元宝、铜钱、中国结做法)
147584人看过 -
木瓜椰奶冻
90795人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 清凉软糯，大人小孩都爱吃的解暑小点
254811人看过 -
自制经典小吃：红豆双皮奶
1025838人看过 -
荷叶饼
6814人看过 -
#精品菜谱挑战赛#木瓜奶冻
127645人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）
10202049人看过
