改良版低脂意大利面,减脂期的主食,味道棒棒哒。
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其实挺爱吃面食的,不过外面的意大利面加了酱,卡路里比较高。所以为了减肥,自己改良了一下。蔬菜也是随意,家里有啥都可以放。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料,意面煮十分钟左右,熟了之后放入凉水里,然后取出沥干水分。加一点点橄榄油拌匀,以免粘连在一起。番茄切块。番茄尽可能切多一点,因为不用番茄酱,要以这个来代替。其他蔬菜切成小丁。
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步骤2/4
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因为要减肥,所以平底锅中只滴了几滴油,将所有蔬菜类的材料全部煸炒一会。
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步骤3/4
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将番茄全部倒入,炒一会出汁,加入一勺蚝油,和一点点盐,黑胡椒粉调味。满满等它收汁。
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最后一步
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将意面卷着放入盘中,将酱汁倒在意面上,最后撒上一点罗勒叶,就可以开吃了。都是一些很健康得蔬菜,而且少油少盐无添加剂。所以很适合减肥期间的主食啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
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