阿拉棒——磨牙棒
阿拉棒，又叫磨牙棒，是一种意大利式硬性饼干，口感类似于油炸麻花，但又比麻花清淡许多。因为低油，所以更加健康！
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步骤1/6
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黄油软化加入糖粉，鸡蛋液混合搅拌一下，加入低筋面粉，揉成面团。（预留一点点全蛋液作为刷面用）揉好的面团是比较干的，如果你的比较稀可以再加入少许低筋面粉。
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步骤2/6
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揉成面团以后，用保鲜膜包好松弛半小时
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步骤3/6
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利用保鲜膜，擀制成面片，烤箱170度预热
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步骤4/6
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切成条状
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步骤5/6
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拿起一条两只手互相拧一下，放入烤盘，把两头粘在铺有锡纸的烤盘上，全部做好以后，在表面刷上全蛋液，入烤箱170度中层25分钟
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最后一步
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烤好的
烤盘里一定要铺上锡纸，不能用油纸。否则饼干粘不牢，烤的时候会容易变形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-12
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