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麻婆豆腐

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金色丫丫
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10-30分钟   |   切墩(初级)
北豆腐 250g
、
牛肉馅 50g
、
野蒜 1把
、
剁椒 适量
、
郫县豆瓣 3汤匙
、
花椒末 2汤匙
、
姜 1块
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
油 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱的多少因人而异，出锅前撒的野蒜是刚从山上挖的，味道蛮好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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