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名副其实的老婆饼

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小巧果果

老婆饼是传统中式点心，早就想做，可感觉太复杂一直没喊尝试，偶然得到君之的做法，于是趁晚上空闲试做一下，结果很成功，真心不错！太开心了！本来老婆饼是老公给老婆做的，我这个正宗是老婆做的老婆饼，名副其实啊！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
水油皮
、
水 45g
、
中筋面粉 100g
、
猪油 10g
、
细砂糖 15g
、
全蛋液 2勺（小）
、
油酥
、
中筋面粉 80g
、
猪油 50g
、
糯米馅
、
糯米粉 70g
、
细砂糖 70g
、
水 110g
、
熟白芝麻 30g
、
猪油 35g
、
全蛋液 适量
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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