青椒炒鸡肉
今天这道青椒鸡肉,是属于我家的家常菜,也是属于对妈妈味道的家常菜。虽然这是鸡肉的,可是对于爱吃清真人来说,这是最好不过的清真家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腹肉、青辣椒清洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
1、把青辣椒洗净切丝,姜切末,鸡肉切丝,用料酒、胡椒粉、生抽、白糖、淀粉拌均匀腌制2分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油,油热7成下鸡肉翻炒均匀变色捞起
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油,油热8成下姜末,炒出香味,下辣椒丝翻炒均匀,加鸡肉翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加盐翻炒均匀即可
鸡肉是很好的提味品,不必加鸡精、味精了
要是喜欢吃辣的,可以用尖椒炒
此道菜不可久炒,青辣椒断生即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
青椒炒鸡肉的相关分类
青椒炒鸡肉的相关推荐
-
红烧鸡翅
15618067人看过 -
地三鲜
35122999人看过 -
麻婆豆腐
199690人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
211582人看过 -
青椒炒鸡肉
29178人看过 -
蚝油生菜
31859946人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11711305人看过 -
简~青椒炒鸡肉
89800人看过 -
香煎孜然土豆片
9843453人看过 -
酸辣土豆丝
404306人看过 -
芹菜炒牛肉
18169685人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27941988人看过