反沙芋头
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步骤1/8
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大芋头一个，削皮！
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步骤2/8
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切成手指长度1.5厘米宽
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步骤3/8
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先用水煮到半熟捞出沥干水分，接着下油锅炸至全熟，表面硬硬的，出锅！
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步骤4/8
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炸完后全熟的芋头
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步骤5/8
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干净的锅里加入白砂糖和水，比例是3：1小火煮至起大泡，煮至粘稠糖浆状
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步骤6/8
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炸好的芋头倒入熬好的糖浆内，快速翻炒，让每一块芋头都裹上糖浆，即刻关火，冷却后出锅
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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粉糯香甜！美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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