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免烤火龙果奶酪慕斯

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小黠大痴

2014年11月份听朋友介绍来到豆果美食，那时候只是默默的看着美食高手们分享的菜谱，自己也非常喜欢做美食，喜欢分享，一直在跃跃欲试，2015年4月份第一次鼓起勇气在豆果上传了自己的第一道菜谱，没想到受到很多朋友的喜欢和信赖，这的确给了我继续分享的动力，至今一年了，在这一年里我有幸成为了美食达人，感谢一直支持我的朋友们，感谢豆果美食对自己的认可。正逢豆果5周年之际，祝豆果生快！越办越红火～～有你有我有大家！
食材清单 加入采购清单
奥利奥饼干碎 140g
、
黄油 60g
、
吉利丁粉 15g
、
火龙果 160g
、
砂糖 100—120克
、
奶油奶酪 160g
、
淡奶油 200g
、
细砂糖 20g
烹饪步骤
小贴士

方子所用八寸心形活底模具。我用的吉利丁粉吉利丁片也可以，如果是片就是3片。还有火龙果可以换成自己喜欢的其它水果打成泥，方子用量不变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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