川贝枇杷膏
一箱枇杷吃不完，捡起30颗做枇杷膏，以后咳嗽可以吃：）
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步骤1/7
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容器开水烫洗，一定沥干水分再使用
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步骤2/7
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枇杷去皮、去核
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步骤3/7
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搅拌机打碎果肉，也可以切碎，看个人口感喜好决定
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步骤4/7
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不粘锅大火加热，防止粘锅，转小火熬制20分钟
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步骤5/7
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水分快熬干时放入冰糖，喜欢甜的可以多加点
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步骤6/7
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药店都可以买到的川贝粉末，适量，放太多会苦，苦的话再加冰糖咯
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最后一步
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水分熬制干后呈酱状、膏状，30颗枇杷只装了这么一罐。一定要密封好冷藏。
盛装容器一定要消毒，水份沥干，防止把食物变质。这一次的枇杷不是很甜，所以冰糖加得比较多，视个人情况而定噢，也可以分装成加冰糖或加川贝的几罐，满足家人不同需要：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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