沙式炸豆腐日式口味
有一次吃过日本日本朋友做的炸豆腐,感觉味道非常赞,今天自己小小改良第一次做!味道其实主要根据个人偏好,不爱吃甜的可以少放点糖,爱吃甜的可以多放点,都可以的!适合大众的豆腐料理希望大家喜欢
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步骤1/10
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把豆腐切块备用,一厘米厚左右
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步骤2/10
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把豆腐裹上淀粉
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步骤3/10
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锅里放油烧到8成热放豆腐炸,变金黄色时起锅
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步骤4/10
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起锅装盘备用
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步骤5/10
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葱糖备用
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步骤6/10
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佐料备用
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步骤7/10
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把日本酱油,日本调味料,豆瓣酱,糖,料酒放碗中调制好备用
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步骤8/10
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锅里放少许油,把调制好的调料稍稍炒一下
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步骤9/10
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把炸好的豆腐放锅里炒一下,大概2,3分钟即可
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最后一步
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最后装盘,豆腐料理完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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