巧克力裹草莓
不知道起源于哪里，但我觉得巧克力和草莓就是绝配，再加上一些坚果的话味道口感更有层次。
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步骤1/5
草莓洗净用厨房用纸吸干水分，再晾一会。保证能让巧克力很好的附着上去。
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步骤2/5
巧克力隔水融化，用德芙的纯的就可以。我的里面是有榛果的，正好家里有。
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步骤3/5
趁巧克力热的时候将草莓放入打滚，觉得用手拿不方便的可以插根牙签在草莓顶上。
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步骤4/5
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把裹上巧克力的草莓放在碟子上晾至常温，巧克力即会凝固。
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最后一步
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可根据自己喜好撒些坚果颗粒。将坚果放入保鲜袋用药瓶按压or用木槌吹碎，撒到做好的草莓上。注意要在巧克力凝固之前。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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