可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡中翅解冻，表面切小口，方便入味。
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步骤2/3
加少量淀粉、少量盐、料酒、少量酱油腌制十分钟。
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最后一步
热油，加入姜片、少量糖，倒入鸡翅翻炒至金黄色，可根据个人口味加少量胡椒粉（去腥）或者少量八角，加可乐（500ml左右），大火烧开，转小火慢炖、加适量盐。汁快烧干时转大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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