肉末烧茼蒿
肉末烧茼蒿是东北比较常见的家常菜,做法简单又好吃,清新不油腻。
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步骤1/7
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葱 、姜 、蒜切末备用,茼蒿洗干净切段
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步骤2/7
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五花肉切丁备用
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步骤3/7
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锅里热油,放入肉末煸炒一会,然后放入酱油继续煸炒,熟了装入碗中备用。
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步骤4/7
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锅底留油,倒入葱姜爆香,放入洗干净的茼蒿煸炒
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步骤5/7
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倒入盐 、酱油 、蒜末翻炒均匀出锅
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步骤6/7
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茼蒿装盘,上面放入炒好的肉末。
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最后一步
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上面可以用香菜或小葱叶装饰一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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