凉拌菜
浏览 43330 · 收藏 574 · 学做 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
5克
15克
29克
200
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、 、 、 、 、 、
生抽 米醋 蚝油 香油 食用油 辣椒油
、
花椒 大料 香叶 桂皮
、
盐 鸡精 糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
腐竹用凉水泡透 一般泡四五个小时 沥干水分切斜块木耳 西兰花用热水焯熟黄瓜 胡萝卜切片五香油(花椒 大料 香叶 桂皮等用油煸出香味 把香料捞出去留油备用 )生抽 米醋 香油 蚝油 盐 糖 鸡精 调汁把所有菜放进盆子里 倒入碗汁和五香油 撒上香菜和蒜末拌匀即可 五香油很重要 一定要小火煸才能煸出香味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
换个做法
凉拌菜的其他做法
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
凉拌茄子
21043957人看过 -
凉拌菜
32740人看过 -
凉拌菜
25558人看过 -
凉拌菜花
154147人看过 -
西红柿包菜炒馒头
55155人看过 -
冬瓜酿肉
57664人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
668773人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
68693人看过 -
一食半刻 | 酸辣篇之凉拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
1211639人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
150110人看过 -
营养均衡早餐:炒馒头丁
16075人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#青椒炒鸡蛋碎
148609人看过