是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
东菱破壁机之青椒酱的做法 点击查看大图

东菱破壁机之青椒酱

浏览 57185 · 收藏 780
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小C美食记

四川人特别爱吃辣椒，当然我也地道的川妹子。特别喜欢吃辣椒，还记得小时外婆最爱给我都豆花，每次吃豆花都要吃上两碗饭。最主要的辣椒蘸汁特别好吃。小时候都是烧火煮饭，不像现在都是用天然气。小时候烧火煮饭的时候，外婆总会用一根铁丝串上一串青椒，放入火堆里烧一会儿，然后拿出来弄掉上面的灰尘，然后在用水冲洗干净，晾干剁碎。最后放入熟烫的菜籽油，加入蒜末，花椒，小葱，生姜碎。就这样一碗豆花可以吃上两碗米饭，好怀念的味道。 现在渐渐远去的儿时美味，只有在记忆中是最深刻的。时常想吃，就会自己动手做一些来吃，也是寻找儿时的味道。
营养分析 查看详情

21克
5克
19克

271
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青椒 500g
、
姜碎 适量
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒记得要去蒂，放入锅里先不用倒入菜籽油。煎至熟透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

换个做法

东菱破壁机之青椒酱的相关分类

夏天 清热去火吃什么 绿豆沙 绿豆汤 凉拌菜 凉面 更多

东菱破壁机之青椒酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许