香菇油菜
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步骤1/5
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1.准备洗净的香菇和油菜
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步骤2/5
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2.香菇去根切成片,油菜对半切
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步骤3/5
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3.把油菜焯下水,(水中放些油和盐会让油菜看起来碧绿有光泽)焯好后把油菜摆盘
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步骤4/5
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5.油热放入葱、姜蒜、辣椒、蚝油炒香,放入香菇放盐,最后水淀粉勾芡收汁儿放入香油搅匀 出锅
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最后一步
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6.最后把炒好的香菇盛在摆好的油菜盘上 大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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