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炒虾虎的做法

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炒虾虎

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾虎 2斤

、

花椒适量

、

大葱适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
虾虎买回家洗好后，空干水放在一旁备用。
最后一步
锅内倒入花生油，放入花椒、葱姜爆香后倒入虾虎和盐大火翻炒大概两分钟，盖上锅盖改为中小火闷三分钟左右。（我没有添水，虾虎炒的时候有多余的水分出来）喜欢吃辣的可以放个辣椒一起炒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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