腊猪蹄炖莲藕
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步骤1/8
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腊猪蹄用水浸泡八个小时。我是头天晚上浸，今天来煮！
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步骤2/8
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浸好的猪蹄用开水煮五分钟！
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步骤3/8
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煮好的猪蹄用热水清洗两次，直到看上去不油腻！
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步骤4/8
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莲藕削皮切块，用清水漂起来！
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步骤5/8
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锅里放清水，放入生姜片莲藕和猪蹄，水的量是高压锅的八分满！
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步骤6/8
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盖上锅，上气后煲一个小时！
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步骤7/8
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加入盐调味既可！
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最后一步
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用香菜点缀一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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