巧克力芒果冰激凌蛋糕
夏天到了 做冰激凌蛋糕吧 凉凉的 很丝滑加上黄油的饼干底 太香了 送给豆果5周年
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
饼干擀碎后加入融化的黄油,搅拌均匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入到6寸的蛋糕模具,压平压实,放入冰箱冷冻备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
牛奶,糖粉,蛋黄倒入大碗内,隔水放到锅里小火加热,不断的用刮刀搅拌,直到蛋奶糊成为浓稠的样子,要不停的搅拌,不要出现絮状。
-
步骤5/12
点击查看大图
巧克力加入热的蛋奶糊,不断搅拌使其融化。
-
步骤6/12
点击查看大图
筛入可可粉,搅拌均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
淡奶油用电动打蛋器打发到能保持挺立的花纹。
-
步骤8/12
点击查看大图
取三飞之一的淡奶油加入到晾凉的巧克力糊,搅拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
把巧克力奶油胡倒入到淡奶油里搅拌均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入芒果丁。
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入到铺了饼干底的模具,放入冰箱冷冻,大约5个小时左右,直到冻硬。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
我做的时候因为家里没有白砂糖了所以用的是糖粉,大家可以换成等量的白砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
冰激凌蛋糕的其他做法
冰激凌蛋糕的相关分类
冰激凌蛋糕的相关推荐
-
松软可口!一口爆浆!海苔肉松小贝!
8626人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2585646人看过 -
【腌菜蛋饼】
15826人看过 -
香肠土豆焖饭
2781047人看过 -
冰激凌蛋糕
31412人看过 -
糯米珍珠丸子#硬核家常菜#
190429人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3424791人看过 -
#山姆友约# 红烧草鱼
103691人看过 -
家乡菜---辣椒炒肉丝
295376人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭:雪花丸子/珍珠丸子
150700人看过 -
#一学就会快手菜#家常地三鲜
185752人看过 -
火龙果慕斯蛋糕
389027人看过