自制汤粉
作为一个北方姑娘,找了个南方男朋友,周末有空按照想象做了个汤粉,做饭新手,不足之处请指出,谢谢啦
-
步骤1/5
点击查看大图
肉末用盐和老抽腌制一下,我的老抽放多了,切菜,姜片切成丝,小米椒切丁,小香葱切末,莴笋切条,豇豆我用的吉香居的,酸辣味,肉末炒熟
-
步骤2/5
点击查看大图
米粉煮熟,用冷水过两次,控掉水,另外准备一壶热水
-
步骤3/5
点击查看大图
少许油,下姜丝小米椒炝锅,出香味后放莴笋,翻炒后倒入热水。后来觉得莴笋单独热水焯一下最后放会更脆
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后倒米粉,然后把炒熟的肉末放进去,再开后放入盐,盐要尝着来,所以就不说多少量了,最后放一点鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
盛出汤粉,加入香葱末和酸辣的豇豆,清淡,鲜辣,非常好吃
小米椒会有鲜辣的味觉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
汤粉的其他做法
-
#感恩节烹饪挑战赛# 西红柿肉片汤粉
-
#在家做出五星级牛排#益气滋补牛腩萝卜汤粉
-
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝,立夏了赶紧来碗酸汤粉丝
-
#花式炖煮不停歇#煎蛋清汤粉
-
黄花肉沫汤粉 超简单
-
猪蹄番茄汤粉
汤粉的相关分类
汤粉的相关推荐
-
汤粉
50937人看过 -
江西汤粉
960171人看过 -
素粉汤
67188人看过 -
猪杂汤粉
32325人看过 -
汤粉丝
41678人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5520071人看过 -
爱吃米粉的看过来~香迷糊的肉沫汤粉
170483人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18453882人看过 -
凉拌白菜
4339032人看过 -
早餐汤粉
833499人看过 -
河粉汤
217072人看过 -
杂蔬粉汤
21176人看过