清炖牛窝骨
-
步骤1/5
点击查看大图
先把新鲜的牛窝骨,冷水浸泡一天,中通换几次水,把血水浸(jìn)泡出来。
-
步骤2/5
点击查看大图
把洗净浸(jìn)泡好的牛窝骨热水焯水一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备一根山奈。
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅内放上足够的清水,加入山奈,姜片,白胡椒,食盐。高压锅大火炖制20分钟后,改小火压制半小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
把炖好的牛窝骨装盘,沾食。调理汁按照个人口味,用生抽,油辣椒, 醋,蒜蓉,原汤汁少许。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
清炖牛窝骨的其他做法
清炖牛窝骨的相关分类
清炖牛窝骨的相关推荐
-
萝卜牛大骨
61669人看过 -
香辣牛窝骨
16784人看过 -
清炖牛肋条
136232人看过 -
牛肋排
80687人看过 -
清炖牛棒骨
440878人看过 -
牛窝骨/牛肉汤/红烧窝骨
68007人看过 -
零失败的:电饭煲牛窝骨
109614人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
177793人看过 -
#夏日撩人滋味# 牛颈骨炖土豆胡萝卜
160031人看过 -
筋道Q弹酱香牛窝骨
142312人看过 -
#一蔬一饭皆告白#牛脖骨干丝汤
129127人看过 -
法式炖牛脖骨
3773人看过