双色巧克力醬面包(面包机版)
面包机是为儿子买的,之前做的普通面包挺成功也很好吃,正好家里有巧克力醬单吃太甜了,这才突发奇想试着做做巧克力面包
-
步骤1/11
点击查看大图
除巧克力酱外的所有材料按顺序放入面包桶中,选择和面程序时间是15分钟,看到面团基本成型。
-
步骤2/11
点击查看大图
然后选择发面程序,进行第一次发酵
-
步骤3/11
点击查看大图
用手按下面团不回缩说明第一次发酵就完成了
-
步骤4/11
点击查看大图
接着按和面程序,把发酵后面团里的气泡揉出来,一会不用自己用手揉气泡了
-
步骤5/11
点击查看大图
和面结束后,在面班涂上橄榄油把面团擀成面饼,然后用刀切成三等份
-
步骤6/11
点击查看大图
把巧克力醬,葡萄干,核桃碎分别铺在面饼上
-
步骤7/11
点击查看大图
把三块面饼卷成三长条,擀面饼的时候不要擀太薄,不然这步陷料就会漏出来了
-
步骤8/11
点击查看大图
把三面条的头部捏紧编成三股辫,然后两头往底下盘成土司面包状
-
步骤9/11
点击查看大图
把盘好的面团放进面包桶里,记得把搅拌棒拿出来,面包撒上黑芝麻,选择发酵程序进行第二次发酵
-
步骤10/11
点击查看大图
二次发酵后观察面团有之前三分之二大就说明发酵好了,选择烘焙程序40分钟香喷喷的面包就出炉了,还有10分钟的时候面包上刷一层鸡蛋液,防止芝麻掉落,也会使面包更香哦
-
最后一步
点击查看大图
顺便晒晒我这俄罗斯的巧克力醬哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#最有年味的一道美食-冰糖葫芦
285670人看过 -
面包机版:巧克力面包
107816人看过 -
柔软豆沙吐司
765313人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3558888人看过 -
醋溜白菜
7048787人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#迷你冰糖葫芦串
191195人看过 -
红豆沙吐司
58005人看过 -
家庭版糖葫芦
334939人看过 -
糖醋虾
2161237人看过 -
快手家庭版鸡蛋堡
29848人看过 -
家庭版石锅拌饭
170342人看过 -
山药饼
4894967人看过