家常超鲜蒸鲫鱼
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这个是我在朋友家吃的,夏天的时候,老公每天做我吃。非常美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲫鱼洗干净,把鱼肚横切开2~3刀,控干水分。
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步骤2/4
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鱼用盐抹满鱼身,把生姜、大蒜、绿尖椒切碎,塞进鱼肚子里,鱼的面上、鱼的下面。 再放醋、料酒、生抽。
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步骤3/4
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我们是跟饭一起蒸的,方便,美味无敌哦
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最后一步
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我吃完了,忘记拍照,下次拍
小贴士
抹盐的话,也可以把盐跟姜、蒜、尖椒。拌在一起。在抹鱼。尖椒(可以挑偏红一点的更辣)就是要那个辣味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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