蛋黄南瓜
蛋黄南瓜,是我比较喜欢的一道家常菜,由南瓜、咸蛋黄为主要食材,口味咸甜,色泽金黄、咸甜香浓。
-
步骤1/10
点击查看大图
将南瓜去皮、洗净,切片;
-
步骤2/10
点击查看大图
把南瓜放入锅中,焯一下,变色;
-
步骤3/10
点击查看大图
取出,控干水分;
-
步骤4/10
点击查看大图
晾凉;
-
步骤5/10
点击查看大图
将咸蛋黄用勺子压成泥;
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅,倒油,加入蛋黄泥,用小火炒至起气泡;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入锅中均匀地翻炒,南瓜全部沾满蛋黄;
-
步骤8/10
点击查看大图
加入切好的葱花,翻拌一下;
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅,即可食用!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
蛋黄南瓜的相关分类
蛋黄南瓜的相关推荐
-
香肠炒付子瓜
82817人看过 -
青椒牛肉水饺
288448人看过 -
老广的味道~生滚牛肉粥
792952人看过 -
#我的女神“饭”儿#冰淇淋蛋糕,米粉蛋糕胚+百香果奶油酱
85607人看过 -
酸辣土豆丝拉条子(拌面)
121730人看过 -
Biangbiang Noodles‖裤带面#风味人间#
844236人看过 -
咸蛋黄酱拌面
209275人看过 -
玉米烙(空气炸锅版)
239864人看过 -
滑溜葫芦瓜
38066人看过 -
#人人能开小吃店#炸洋葱圈
76129人看过 -
#夏日开胃餐#绿豆南瓜粥
162391人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
726131人看过